Триллер с названием «Жар» рассказывает о Мелинде, вынужденной работать на заправочной станции. Работа ей не нравится, но она вынуждена продолжать оставаться в этом месте из-за нужды. Мелинда мечтает изменить свою жизнь, завидуя всем тем людям, которым удалось найти свое счастье. Это сильно давит на нее. Мелинда постоянно ловит себя на мысли, что ее жизнь состоит из страданий и одиночества.
Героиня наблюдает за своей коллегой по имени Шейла. Та, несмотря на трудности, постоянно старается сохранять оптимизм. С каждым днем Шейла становится все успешнее и счастливее, обретая новые перспективы в жизни. И это злит Мелинду. Ей хочется напакостить своей сопернице, но она не знает, как это сделать. Все меняется после того, как мелкий преступник по имени Билли решает ограбить заправку, чтобы получить немного наличных денег. Он и не представляет, что обычная попытка воровства и ограбления приведет его к смертельно опасной игре, в которой Мелинда постарается избавиться от своей напарницы руками преступника.