Шеф Константин Ивлев, человек, чьё имя стало синонимом ресторанного искусства, получает необычный вызов. На окраине города стоит ресторан, где пустота громче, чем любые звуки. Ни клиентов, ни надежды. Владелец, измученный провалом, обращается за помощью, и шеф принимает вызов. У него всего три дня и 300 тысяч рублей, чтобы вернуть этому месту жизнь.
Первым делом Константин врывается на кухню. Там царит хаос, еда без вкуса, оборудование изношенное. Он безжалостно выкидывает всё лишнее. Новый подход начинается с чистого листа, и в центре его философии — вкус, эмоции, клиент.
Зал ресторана тоже превращается. Тусклый интерьер заменяют свет, уют, детали, которые создают атмосферу. Официанты проходят подготовку, чтобы встретить гостей с улыбкой и профессионализмом.
Три дня — как миг. Первый клиент переступает порог. Вкус новая еда находит отклик, слова благодарности звучат в адрес персонала. Шеф Ивлев, наблюдая со стороны, понимает — ресторану дан второй шанс. То, что было пустотой, теперь становится местом, куда хочется возвращаться.